• O GIM está de volta !!!

    28 set 2017 | Postado em: Posts, Receitas | Por: Paula Lorentz

    Ele viveu a ascensão, passou pelo declínio e agora está em retomada. O gim teve sua época áurea nos anos 1920, durante o período do Art Déco, quando era personagem principal de drinks como Martinez, Dry Martini, South Side e White Lady. A partir dos anos 1980, passou por uma fase obscura, quando foi considerado ultrapassado. Há pouco mais de cinco anos é que as receitas com gim começaram a ser resgatadas, principalmente na Europa.

    Os drinks com gim estão em todos as cartas de bebidas, são refrescantes e deliciosos para o verão!

    Confiram 4 receitas fáceis de fazer e super lindas de drinks para você servir e arrasar com os convidados:

    Safron Martini

    40ml de gim
    30ml de vermute branco
    20ml de suco de limão siciliano

    1. Em um recipiente, misture o gim, o vermute e o suco de limão.
    2. Passe um pedacinho da casca do limão na parte de dentro da borda do copo para que fique mais cítrico.
    3. Passe a mistura para o copo e decore com a casca do limão.
    4. Sirva em seguida.

    DRINKGIM4

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  • Servir bebidas com charme…

    20 fev 2017 | Postado em: Decoração, Dicas, Posts | Por: Paula Lorentz

    Uma casa bonita deve ser bonita e…gostosa. Uma comida ou uma bebida inesquecível tem que ser gostosa e…bonita. Unir a beleza e a gostosura do lar significa juntar dicas espertíssimas de decoração, comidas e bebidas para as mais diferentes ocasiões. A intenção é transformar o mais simples encontro em sua casa num momento especial…Abusar da criatividade na decoração: usar quadros para indicar onde estão sendo servidas as bebidas, picolés de frutas dentro das taças de champagne, usar a própria fruta como porta sucos (melancia), baldes de gelo enfeitados com flores para gelar as bebidas, personalizar as garrafinhas de suco no aniversário das crianças, servir a água de côco num suporte de bambu, saborizar as águas para serví-las, fazer gelos com frutas dentro…..tudo para agradar, dar charme e graça ao seu evento….Tudo muito simples de fazer, mas que vai dar um toque a mais, pois a SIMPLICIDADE É O MAIOR DOS LUXOS, não é mesmo?

    Selecionei idéias simples, criativas, mas cheias de charme para servir bebidas de uma maneira mais estilosa. Confiram e inspirem-se:

    SERVIRCOMCHARME1

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  • Idéias para incrementar o seu churrasco…

    14 ago 2016 | Postado em: Decoração, Dicas, Posts | Por: Paula Lorentz

    Vai reunir os amigos para um churrasco?

    Então, curtam as dicas e idéias para incrementar a sua decoração e a sua maneira de servir:

    1- Que tal arrumar os talheres de uma maneira rústica e super original? Vasinhos de barro para colheres, garfos e facas ficam um charme na mesa do churrasco, assim como os baldes coloridos também…

    CHURRASCO1

    CHURRASCO11

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  • Chá gelado para o verão!!!

    18 jan 2015 | Postado em: Posts, Receitas | Por: Paula Lorentz

    Chá gelado é uma bebida super refrescante e pega super bem com esse calor que está fazendo…Além de ser hidratante e saboroso, o chá gelado  possui antioxidantes que atuam no organismo ajudando a combater os radicais livres…

    Segue uma receita muito fácil de fazer e que você pode deixar na dua geladeira para tomar quando bater aquela sede…

    Receita-de-chá-gelado-para-o-verão-1

    Ingredientes:

    • 500 ml de água fervente
    • Folhas de hortelã
    • 4 saquinhos de chá verde
    • 1 saquinho de chá de hortelã
    • 1 Limão
    • 1/3 xícara de mel ou açúcar a gosto
    • Gelo
    • Rodelas de limão para decorar

     

    Modo de fazer:

    Lave as folhas de hortelã bem e coloque-as na água fervente… (a quantidade de folhas de hortelã a serem usadas na receita dependerá do gosto de cada um, OK? quanto mais, mais refrescante o chá irá ficar)…Juntamente coloque também os 5 saquinhos de chá…

    Espere por mais ou menos 15 minutos para que a infusão aconteça…

    Retire os saquinhos de dentro da água e esprema o limão dentro do chá…

    Adoce com mel ou açúcar, se preferir…

    Pronto!!! Delícia!!! Leve à geladeira por uns 15 minutos ou prepare uma jarra com bastante gelo e coloque dentro o chá. Enfeite a jarra e os copos com rodelas de limão para dar um charme a mais e sirva em seguida!!!

     

    Receita-de-chá-gelado-para-o-verão-3

    Que tal?

    Beijos,

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